Ground cover

/ɡraʊnd ˈkʌvər/ グラウンドカバー

1. 地面を覆うように成長する植物。主に土壌保護や雑草抑制の目的で使われます。

庭や景観において、土壌の浸食を防ぎ、雑草の成長を抑制する目的で植えられる、背の低い植物全般を指します。美観を向上させたり、手入れの手間を減らしたりする効果も期待されます。
We planted ivy as a ground cover. (私たちはツタを地被植物として植えました。)

2. 地面を保護したり装飾したりするために敷かれる、植物以外の材料。

景観や農業において、土壌の保護、湿度の保持、雑草抑制などの目的で地面に敷かれるシート、チップ、石などの材料を指すことがあります。人工的なものから自然素材まで様々です。
Spread wood chips as a ground cover in the flower beds. (花壇にウッドチップを地被材として敷き詰めてください。)
関連
mulch
erosion control
landscape fabric
bedding plants
sod